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Importante:
A mostarda escura é um ingrediente típico da culinária europeia.
Mais especificamente na Alemanha, Áustria e Holanda.
Descrição
A mostarda escura é um ingrediente típico da culinária europeia.
Mais especificamente na Alemanha, Áustria e Holanda.
O condimento é preparado a partir de grãos da planta de mesmo nome – elas são moídas e recebem outros ingredientes para se transformar na mostarda que conhecemos na bisnaga.
Para produzi-la no Brasil, os grãos precisam ser importados da Europa e do Canadá – eles são nativos do Sul do Mediterrâneo.
A diferença entre a mostarda escura e a amarela está justamente nos grãos, que são diferentes.
Tamanhos Disponíveis | Não |
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