Ideal para pizzas, o Lombo Tipo Canadense Ceratti deixa qualquer combinação especial. Experimente com mozzarella, gorgonzola, tomate cereja e folhas de rúcula, cobrindo uma fina massa e um delicioso molho de tomate fresco. É de dar água na boca!!
Peso mínimo: 500g
TABELA NUTRICIONAL
Porção de 40g (9 fatias)
Valor Energético 3,0% VD* 48 kcal = 202 kJ
Carboidratos 0% VD* 0,4g
Proteínas 9% VD* 6,4g
Gorduras Totais 4% VD* 2g
Gorduras Saturadas 6% VD* 1,3g
Gorduras trans VD* não estabelecido 0,0g
Fibra Alimentar 0% VD* 0,0g
Sódio 20% VD* 468mg
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
O Bacalhau do Porto é um peixe muito apreciado, além de muito nutritivo. Existe três tipos de categorias para o Bacalhau: O Bacalhau do Porto Imperial é o melhor, pois possui um corte melhor e é mais curado. Já o Bacalhau do Porto Universal é um bacalhau que apresenta alguns pequenos defeitos em seu corte. O popular é que apresenta mais manchas e cortes mais imprecisos. Isso porque alguns pedaços são extirpados pelo arpão na hora da pesca. Estima-se que 80% dos peixes sejam classificados como Imperial e 20% como Bacalhau Universal. Aqui na Banca do Ramon, você compra bacalhau sem pele e sem espinho com a garantia e qualidade do Mercadão de São Paulo. Confira nossas promoções!