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Importante:
Lombo de Bacalhau Gadus Morhua Dessalgado de excelente qualidade.
Peso: +ou- 750g
Não enviamos pelos correios.
Devido o produto ser dessalgado, entregamos somente para São Paulo (capital) , ou através de retirada em nossa loja física.
O Gadus Morhua é o Legítimo Bacalhau.
É um pescado do Atlântico Norte e é considerado o mais nobre tipo de bacalhau que existe.
Possui uma coloração palha e uniforme quando salgado e seco.
Quando ele é cozido, desfaz-se em lascas claras e tenras, de sabor inconfundível e sublime.
É o bacalhau recomendado em todos os pratos da cozinha internacional.
Tamanhos Disponíveis | Não |
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