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O Vinho Salentein foi elaborado na Argentina por Bodegas Salentein, com a uva Cabernet Sauvignon, provenientes de vinhedos no Vale do Uco, região vitivinícola de Mendoza.
Essas uvas foram selecionadas e colhidas manualmente e levadas para o desengace, e logo após, passaram por uma breve maceração e fermentação alcoólica com a temperatura controlada.
Como resultado depois de cada processo, se obteve um vinho de coloração rubi intensa com aromas que revela frutas negras como cereja e cassis, notas de especiarias como pimenta preta, tabaco e um delicado toque de baunilha.
Em boca é um vinho rico e intenso, corpo médio, fresco, acidez viva, com uma excelente estrutura e taninos refinados.
No final de boca esse vinho se demonstra carnudo e de duração média.
Além disso, por ser um vinho de bastante estrutura e refinamento, recebeu 93 pontos de Tim Atkin, considerado um mestre britânico do vinho, e vem ganhando medalhas de ouro desde 2002.
País Argentina |
Uva Cabernet Sauvignon |
Tipo de Vinho Tinto |
Teor Alcoólico 13,1% a 15% |
Tamanho da Garrafa 750ml |
Harmonização Com carnes vermelhas assadas ou grelhadas, pizzas, carnes suínas assadas e massas variadas. |
Tamanhos Disponíveis | Não |
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