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Detalhes
Importante:
Muito utilizado em pratos da culinária árabe, o trigo para quibe (também chamado de triguilho), é o próprio grão do trigo integral que é quebrado e torrado.
Tem sabor especial, e é rico em fibras, vitaminas e minerais.
Antes do preparo de muitas receitas o trigo para Quibe, deve ser hidratado, na proporção de uma parte de trigo para duas partes de água quente, deixando-se pelo menos 1 hora de Hidratado, o trigo para Quibe pode ser utilizado na preparação de Quibes, saladas como tabule, tortas salgadas, entre outros.
Informação Adicional
| Tamanhos Disponíveis | Não |
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